無農薬/無化学肥料の黒米300ｇ×２袋、緑米300ｇ×2袋セット

＜味＞
今年は天候に恵まれ、適期に稲刈り～脱穀までの作業を行えたので、未熟米少なく、風味も良いお米ができました。
黒米はとても香ばしいもち米です。うるち米の白米や玄米に黒米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして１時間ほど浸水させて炊いてください
緑米は栗のような甘い香りと甘みのする、粘りの強いもち米です。黒米同様うるち米の白米や玄米に緑米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして１時間ほど浸水させて炊いてください

＜こだわりポイント＞
農薬、化学肥料は使用していません
天日干し

＜オススメの食べ方＞
白米に黒米の玄米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして１時間ほど浸水させて炊いてください

＜品種など＞
古代米として有名な黒米。

黒米はビタミン、ミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれています
緑米は栗のような甘い香りと甘みのする、粘りの強いもち米です。うるち米の白米や玄米に緑米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして１時間ほど浸水させて炊いてください

＜保存方法＞
お米は生ものです。　湿気の高い所に保管するとカビや細菌が発生しやすくなります。
また外気温が15℃を超えると虫が発生しやすくなります。

湿気がこもらない風通しの良い冷暗所、または冷蔵庫で保存することをお勧めします

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