沼津我入道漁業協同組合 - 静岡から産地直送通販サイトFreMog

鮮度抜群な魚からできる、とびきりの干物。

駿河湾で獲れた、どこよりも新鮮で美味しい海の恵みをお届けいたします。沼津のひものは鮮度抜群な魚を加工するため、食べると一味違う!!

ひものの美味しい召し上がり方

ひものは、タンパク質や脂肪、ビタミンなどを含んだ無添加食品。古くから日本人の食卓にはかかせない食べ物として、親しまれています。

ひものは、焼きたてのアツアツをそのまま食べるのが、一般的で美味しい召し上がり方ですが、ちょっと変わったユニークな食べ方もいろいろあります。

食卓の新しいメニューに、いくつかご紹介しましょう。

●沼津ひものは、甘塩仕立てですので、醤油を少しかける。（このとき日本酒をすこしたらすとまた美味。）

●焼きたてを、わさび漬けとあえる。

●焼きたてを、大根おろしとあえる。

●唐揚げにする。（良く火を通せば、骨まで食べられるので、カルシウムの補給に最適です。）

●アルミホイールに包んで焼く。（けむりを出さず、蒸し焼きにする。）

その他、お好みのアイデアで「沼津ひもの」お美味しさをお楽しみ下さい。

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